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觀光美食 是大勢所趨

新聞出處:旺報 記者林淑燕

擔任第七屆遠東餐廚達人賽餐服評審之一的故宮博物院院長馮明珠26日表示,台灣產業正面臨轉型期,觀光美食將是大勢所趨。她勉勵所有參賽選手,只要入圍就是不簡單,即使沒有得獎,未來每年都可以繼續參賽,繼續加油!

馮明珠指出,觀光美食產業對台灣產業的影響越來越大,像故宮出版介紹如何優遊台灣100家博物館的書籍上,就會把博物館附近的美食和旅遊路線加進來。她非常感謝遠東集團籌辦這樣的比賽,吸引更多年輕學子們加入這個產業,可以讓台灣越來越有希望。

另外,土耳其駐台北貿易辦公室代表Ismet ERiKAN也建議參賽的年輕學子們要勇敢走出台灣去外面看看世界,他勉勵所有參賽者「在你的城市得第一,可能還不夠;參加這次的比賽你會發現很激烈,但是外面的世界可能更激烈。」

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